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COCINA Y RECETA: JUGO 3 EN 1...DE LA MISMA TIERRA
Ingredientes por cada vaso de Jugo 3 en 1: - 1 Remolacha - 1 Zanahoria - 1 Fruta Cítrica: Naranja , Mandarina o Limón. Preparación: -...

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20 abr 20212 Min. de lectura


ABCDIARIO: BETABEL, REMOLACHA
La Betabel del grupo de los tubérculos; al igual que el apio, la zanahoria, la batata entre otros; es una raíz comestible. De la...

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20 abr 20212 Min. de lectura


TEMA BIO: 20 21 EL OXÍGENO: LA MOLÉCULA
Contagios por COVID 19, en el 20 y en el 21 con nuevas cepas y variantes que diezman a diario la población mundial, es de puntualizar en...

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20 abr 20215 Min. de lectura


COCINA Y RECETA: MUFFIN DE BRÓCOLI Y QUINOA
Ingredientes: 2 tazas de Brócoli cocido al vapor y cortado 1/2 taza de Quinoa cocida 1/2 taza de Cebolla morada cortada en cuadritos 1/4...

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1 abr 20211 Min. de lectura


ABCDIARIO: BRASSICA OLERACEA, EL BROCOLI, EL BOUQUET GREEN
De la familia de las crucíferas o brasicáceas, el brócoli o brécol, brassica oleracea var itálica, de origen mediterráneo, semeja a...

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1 abr 20212 Min. de lectura


ABCDIARIO: ANACARDIUM OCCIDENTALE; SU FRUTO EL CAUJIL Y EL MEREY ES LA SEMILLA.
CAUJIL Árbol originario de Centroamérica, del nordeste de Brasil y sur de Venezuela. El caujil o marañón cuyo nombre científico es...

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20 mar 20213 Min. de lectura


TEMA BIO 20 21: EL OXÍGENO
La expresión "me falta el aire" de un solo ser humano, le dio la vuelta al mundo recientemente por el caso del abuso de autoridad por...

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20 mar 20215 Min. de lectura


COCINA Y RECETA: CHAMPIÑONES CON ANACARDOS, MEREY O MARAÑÓN.
Ingredientes (ver al final foto de los ingredientes): 1 Cucharada de aceite de oliva virgen. 2 dientes de ajo fresco rallado. 1/2 taza de...

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20 mar 20211 Min. de lectura


BOLETÍN MENSUAL: LUCHA MUNDIAL CONTRA LA OBESIDAD 4M
La Obesidad considerada en este nuevo siglo como la Pandemia silenciosa, que igual afecta a todos los grupos etarios independientemente...

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1 mar 20214 Min. de lectura


ABCDIARIO: AMARANTHUS, NOMBRE COMÚN AMARANTO, PIRA O BLEDO.
Amaranto, nombre botánico Amaranthus, pseudocereal, similar a la quínoa procedentes de las regiones andinas. El amaranto (la semilla)...

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1 mar 20212 Min. de lectura


ABCDIARIO: DE LA ANNONA MURICATA, LA HOJA: LLAMADA COMERCIALMENTE, GRAVIOLA
Annona muricata, es un árbol que se encuentra en América Central y Sudamérica en las zonas de selva tropical. El árbol produce un fruto...

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31 ene 20213 Min. de lectura


BOLETIN MENSUAL: LA CABALLERIZA INMUNOLÓGICA X EL DIA 4F EN EL MES DE LA LUCHA CONTRA EL CANCER
Este 4F o mejor dicho 4 de Febrero nos corresponde promover la Campana de Prevención por ser el día de la Lucha Mundial contra el...

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31 ene 20216 Min. de lectura


COCINA Y RECETA: GUISO DE CALABACINES LOS ZUCCHINIS DE LOS CHEFS
Hortaliza popular entre las comidas gourmet y dietéticas. Para los medios su Nombre artístico ZUCCHINIS su Nombre botánico: Cucúrbita...

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20 ene 20211 Min. de lectura


ABCDIARIO: SYZYGIUM AROMATICUM, LOS CLAVITOS, EL ANTIOXIDANTE ASIATICO
El Clavo de olor, especia global presente en todas las cocinas del mundo. Los clavitos así llamados se utilizan en la cocina, enteros o...

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8 ene 20212 Min. de lectura


2021, 1ERO ES DIOS: VARA DE ALMENDRO
El árbol de almendro es muy estimado a nivel mundial, tal vez sea porque de él procede la almendra, un fruto que destaca no sólo por su...

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1 ene 20215 Min. de lectura


TEMA MÉDICO: INMUNIDAD VS INFECCIONES 3ERA PARTE SEMÁFORO EPIDEMIOLÓGICO EN ROJO.
La inmunidad adquirida especifica se inicia en el momento que se colocan las 1eras dosis de la vacunación en el 1er día de nacido para...

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30 dic 20205 Min. de lectura


NUTRINOTA ESPECIAL: LAS PILAS TRIPLE AAA DE LA SALUD
Las Pilas Triple AAA de la Salud. por la Dra. Maribel Girón *A de Agua o hidratación, 1.5 a 2.5 litros al día según tu superficie...

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18 dic 20201 Min. de lectura


ABCDIARIO: AMYGDALUS DULCIS O PRUNUS DÚLCIS: LA CONOCES POR ALMENDRA
La semilla del almendro considerada como superalimento es producida principalmente en Estados Unidos y en España. Este fruto seco es...

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3 dic 20204 Min. de lectura


COCINA Y RECETA: CREMA DE MANÍ O CACAHUATE NATURALMENTE SALUDABLE
Ingredientes: - 200 gramos de Maní o Cacahuate natural en granos tostados, sin sal. Preparación: - Agregar a un procesador de alimentos...

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22 nov 20202 Min. de lectura


ABCDIARIO: ARACHIS HYPOGAEA; EL POPULAR MANI O CACAHUATE.
El maní o cacahuete; multivitamínico natural; nativo de Suramérica desde la época prehispánica, milenario entre nosotros. Uno de los...

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22 nov 20203 Min. de lectura
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