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COCINA Y RECETA: GUISO DE CALABACINES LOS ZUCCHINIS DE LOS CHEFS

Foto del escritor: mednut.onlinemednut.online


Hortaliza popular entre las comidas gourmet y dietéticas. Para los medios su Nombre artístico ZUCCHINIS su Nombre botánico: Cucúrbita pepo.


EDICION ESPECIAL LLEGO EL 21

EN MEDIO DE PANDEMIAS Y CONFINAMIENTOS.


Ingredientes:

- 4 calabacines medianos

-1 cebolla grande

-3 cucharadas Aceite de Girasol

-Cúrcuma en polvo

-Sal al gusto

-Ajo opcional


Preparación:

- Sofreír en una sartén la cebolla picada en el aceite de girasol hasta cristalizar.

- Agregar los trozos de calabacín cortados en forma de media luna.

- Con una cuchara de madera ir removiendo los zucchinis para que cocinen de forma simultanea los trozos de arriba tan igual que los de abajo, espolvorear la cúrcuma y la sal.

- Finalmente tapar la sartén para que suelte el agua que contiene este fruto y se logre el guiso tomando el color característico de la cúrcuma.


RECETA IDEAL PARA:

- CONTROL DE PESO.

- DESINTOXICAR EL HIGADO Y ACTIVAR EL COLON.

- ALTAMENTE DIGESTIVO, BAJO EN CALORIAS Y BAJO COSTO


MEDNUT PARA TODA LA FAMILIA, SIN CARGOS DE CONCIENCIA

SOLO O COMBINADO CON OTROS ALIMENTOS UNA EXCELENTE OPCIÓN PARA ROMPER LA RUTINA EN LA COCINA E INICIAR EL PLAN MEDNUT DTOX EN EL 21....

PRÓXIMAMENTE LO PODRAS ADQUIRIR ON LINE


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Dra. Maribel Girón


PROGRAMA HOSANNA

Maracaibo, Venezuela

PROGRAMA PAM

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