La Fruta con corona al igual que las Mises ganadoras de los certámenes de Belleza, preferida por todas, entre todas, por su dulce sabor refrescante y ser baja en calorías con propiedades digestivas, diuréticas, depurativas, anticelulíticas y antiinflamatorias. Especial para el MedNut de la salud femenina.
Pertenece a la familia de las Bromeliáceas, su principal componente es una enzima proteolítica de nombre Bromelaína, todo un bisturí natural de uso terapéutico HOSANNA. La piña es muy sensible a los cambios de temperatura. Debe almacenarse a temperatura ambiente ya que no aguanta temperaturas inferiores a 7ºC, debido a que pierde todo su sabor y aroma.
Este fruto contiene alrededor de un 11% de hidratos de carbono en forma de azúcares: sacarosa y fructosa ambas de asimilación rápida y su contenido aumenta a medida que el fruto madura.
La piña fresca contiene aproximadamente un 86% de agua.
Vitaminas:
La piña es rica en Vitamina C, y en menor proporción en vitamina B1, B6 y ácido fólico.
La Vitamina C o ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble con propiedades antioxidantes que permiten al organismo resistir el envejecimiento celular y ante la entrada de agentes perjudiciales en el organismo. Neutraliza el efecto de los radicales libres.
La Vitamina B1, la Tiamina prevención y tratamiento de las neuritis independientemente de la causa.
La Vitamina B6, la Piridoxina interviene en el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas, necesaria para proteger en el sistema nervioso, el hígado y fortalecer la inmunidad.
El Ácido fólico nutre la sangre, favorece el sistema inmune, aporte principal durante todo el embarazo para poder evitar las malformaciones congénitas desde las 1eras semanas de la gestación por su deficiencia.
Minerales:
Resalta su riqueza en potasio y también contiene calcio y magnesio y en menor proporción, sodio, zinc y hierro, minerales para fortalecer la sangre y el sistema oseo, mas que necesarios durante el embarazo.
Enzimas:
La piña posee una enzima, denominada Bromelina, que se halla en el tallo y en el fruto, ésta enzima facilita la digestión. Tiene la propiedad de fragmentar las proteínas y convertirlas en aminoácidos, favoreciendo el proceso digestivo, estimulando la producción de los jugos gástricos. Excelente como antiinflamatoria de mucosas y partes blandas. El efecto proteolítico de la enzima le permite actuar como un bisturí en casos de quistes y nódulos benignos en senos paranasales, glándula mamaria y tiroides e incluso en obstrucciones arteriales o venosas ya que ayuda a disolver la molécula de fibrina. ESTO ES www.mednut.online; A TU SALUD, HOSANNA.
Fibra:
Su contenido de fibra que no es tan elevado, de igual manera le otorga al un efecto laxante que ayuda a regular las funciones intestinales.
Maribel Girón
Médico especialista en Fitoterapia e Investigación Clínica
Egresada de la Universidad del Zulia
Mayerling Salazar
Ing. Químico
Universidad de Carabobo
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