El Aloe Vera, conocida como Sábila ó Zábila, la consideraremos como la corona de las plantas medicinales, por la riqueza de su composición:
Aminoácidos (AA) esenciales y secundarios:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos: Se denominan aminoácidos esenciales porque el organismo no los fabrica por sí mismo, necesitamos incluirlos en nuestra alimentación.
Siete de ocho (AA), son los que aporta el Aloe Vera: Lisina, Treonina, Valina, Leucina, Isoleucina, Fenilalanina, Metionina, a excepción del Triptófano.
Los aminoácidos secundarios: son 14, y el organismo es capaz de sintetizarlos.
En total son 22 aminoácidos que necesita el cuerpo para desarrollar sus funciones normalmente. Allí viene l mayor aporte del Aloe Vera, tiene 18 de los 22 (AA) , y sobre todo, tiene 7 de los 8 (AA) esenciales (los más importante en la alimentación).
Descripción: Los (AA) son la base de las proteínas. Se encargan de regenerar los tejidos, catalizan reacciones químicas, proporcionan energía, regulan la funciones bioquímicas del cerebro (controlan el buen funcionamiento del cerebro).
Su composición en aminoácidos es una de las fuerzas del Aloe Vera como planta que ayuda al bienestar y al buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Vitaminas:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos: Vitaminas: A, C, E, B, Colina, y Ácido fólico.
Descripción: Las vitaminas antioxidantes (A, C y E), neutralizan el efecto de los radicales libres, son las vitaminas del antienvejecimiento celular y protección de piel y mucosas. El complejo B, esencial para el buen funcionamiento de la conducción del impulso nervioso a través del sistema nervioso central y periférico y junto con el Ácido fólico nutre la sangre además de fortalecer el sistema inmune.
Minerales:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos: Calcio y Fósforo, Magnesio, Manganeso, Zinc, Hierro, Cobre, Cromo, Sodio, Potasio, Cloro, Selenio.
Descripción: Formación y regeneración ósea. Equilibrio hidroelectrolítico. Formación de las células sanguíneas por la médula ósea.
Hierro: Ayuda al sistema circulatorio y al sistema inmunológico. Es el constituyente esencial de la hemoglobina de la sangre, transporta el oxígeno a las células rojas de la sangre y protege al cuerpo de las infecciones.
Calcio: Este elemento es importante para nuestros huesos y dientes.
El calcio y fósforo: Son dos oligoelementos o minerales responsables de la salud de nuestros huesos, dientes. Son imprescindibles para su formación y desarrollo, se consideran vitales para evitar el desarrollo de la osteoporosis (descalcificación de los huesos).
Magnesio: Protege a nuestro organismo de las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Además, evita la sobreexcitación de los nervios y músculos.
Cromo: este oligoelemento interviene en el metabolismo del colesterol, la glucosa y los ácidos grasos, también es responsable del buen funcionamiento del sistema circulatorio.
Manganeso: Es ideal para desintoxicar el cuerpo. Adicionalmente ayuda a la generación de sangre, huesos y tendones.
Selenio: Tener poco selenio en nuestro organismo puede acelerar el envejecimiento de nuestras células. Este destruye los radicales libres.
Potasio: interviene en el equilibrio hidroelectrolítico y ácido base del organismo. Por otra parte, regula la actividad neuromuscular, además de participar en la transmisión del impulso nervioso.
Cloro: es una agente para la salud de nuestro esmalte dentario.
Sodio: El sodio mantiene el equilibrio del agua y los fluidos del cuerpo, transporta aminoácidos y glucosa a las células.
Cobre: Enzimas respiratorias, antioxidante (SOD) y movilización del hierro.
Zinc: El zinc forma parte de muchas enzimas y también ayuda a la creación del sistema inmunológico, las proteínas encargadas de la cicatrización de los tejidos.
Se suele recomendar en casos de acné y para la buena salud del cabello y la piel en general.
Enzimas:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos: En el Aloe Vera encontramos las siguientes enzimas: Cyclooxigenasa, Oxidasa, Amylasa, Catalasa, Lipasa, Fosfatasa Alcalina, Carboxipeptidasa.
Descripción: Las enzimas permiten que los procesos químicos se lleven a cabo. Por esta razón, pueden acelerarlos o frenarlos.
Las enzimas ayudan a destruir en nuestro organismo algunos radicales libres, en otras palabras las toxinas medioambientales.
Monosacáridos y polisacáridos:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos:
Monosacáridos: glucosa y fructosa. Polisacáridos: acemanan, glucomanano y polimanosa.
Descripción: Polisacáridos: Tienen acción antiinflamatoria. El acemanan específicamente tiene actividad antiviral y moduladora del sistema inmunitario, activador de la circulación, regenerador celular, ayuda a desintoxicar el organismo y reduce los efectos del daño de la piel por radiación.
Lignina, saponinas y antraquinonas:
Descripción: Antraquinonas: efecto laxante. En pequeñas proporciones junto con el gel también producen efectos analgésicos, antibacterianos, antifúngicos y antivirales.
Ligninas: sustancias basadas en la celulosa, junto con algunos enzimas es la causa del poder de penetración del aloe vera a través de la piel, efectos que causan: frescor, estiramiento y suavidad.
Saponinas: glucósidos. son sustancias con poder limpiador y antiséptico (limpia y desinfecta).
Fitoesteroles:
Descripción:
Los fitoesteroles son moléculas que forman parte de las células vegetales y cumplen una función parecida a la del colesterol en las células de los animales.
Hormonas:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos: Auxinas y Giberelinas.
Descripción: Las hormonas favorecen la curación de las heridas y poseen efectos antiinflamatorios.
Ácido salicílico:
Descripción: efecto Antiinflamatorio, analgésico y antiagregante plaquetario PRECAUCIÓN EN ALERGIA A SALICILATOS.
Esteroles:
Micro Elementos Vs Compuestos Químicos: contiene 4: lupeol, campesterol, colesterol y beta-sitoesterol.
Descripción: Son agentes antiinflamatorios. El lupeol también posee propiedades antisépticas y analgésicas.
Mayerling Salazar
Ing. Químico
Universidad de Carabobo
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