La población mundial alcanzó en el año 2011 la cifra de 7 billón de habitantes, para el año 2024 se espera que llegue a 8 billón. Las cifras de natalidad supera un poco más del doble a las cifras de mortalidad, lo que modifica el total actual cada segundo a nivel global: podemos leer en este momento 7.770.000.000 pero antes de que termines ya se incremento, " El valor se calcula mediante interpolación. División de población. Naciones Unidas".
Podemos decir que por cada ser humano que fallece nacen 2, como ven el ciclo de la vida no se detiene, la vida continua, entonces más que preocuparnos es nuestro deber ocuparnos por la calidad de vida que está directamente relacionada con nuestro estilo de vida modificado por el ambiente, el trabajo, la alimentación, el tipo de sociedad incluyendo los buenos y los malos hábitos pero el mayor peso lo tiene y lo tendrá siempre la educación.
Continuando con el tema médico; Anemia en tiempo de Pandemia; la cuarta parte de la población mundial; considerando la cifra para dentro de 4 años de 8 billón de habitantes; para el año 2024, 2 billones tendrán anemia. Un billón equivale a un millón de millones o a mil millones: 1000.000.000.000. EL número de contagios por COVID 19 en todos los continentes para este mes suman 15 millones; 15.000.000. Entonces sin desestimar al Coronavirus o SARS CoV. 2, el hambre, la malnutrición y la miseria siguen siendo el caballo apocalíptico de este nuevo siglo XXI, entrada del nuevo milenio. Apocalipsis 6: 7 y 8.
Principalmente la mayor causa de anemia en las poblaciones del planeta es nutricional y la deficiencia de hierro es probablemente en todos los casos la entidad patológica mas frecuente en el mundo y en Latinoamérica es de altísima incidencia. La población por la industrialización de los alimentos presenta carencias crónicas de los principales nutrientes y antioxidantes que componen la sangre: Hierro, Acido Fólico, Complejo B, Vitamina C y E, Cobre. La pobre dieta o la dieta pobre rica en carbohidratos y escasa en proteína animal y en aporte vegetal, son las causas alimentarias a considerar para poder corregir los valores en sangre.
La hemoglobina es una proteína que se encuentra en el interior del glóbulo rojo componente principal de la sangre de donde obtiene su color. Los glóbulos rojos tienen una media vida de 120 días y por cada c.c. de sangre su número oscila de 4 a 5 millones. Los valores normales de hemoglobina varían según la edad, el sexo y tan igual hay que considerar la altura sobre el nivel del mar según los requerimientos de oxigeno, a mayor altura mayor es la demanda. La presión atmosférica es menor a medida que ascendemos y cuanto es menor la presión atmosférica es menor la presión de oxigeno. El cerebro es muy sensible a la falta de oxigeno. A 5200 metros de altura la presión atmosférica de oxigeno es la mitad de la presión que consigues al nivel del mar. El pico del Águila lugar emblemático entre las cumbres andinas venezolanas tiene una altura de 4118 msnm (metros sobre el nivel del mar), parador turístico donde muchos refieren haber sufrido el mal del paramo al no tolerar la baja presión de oxigeno que se presenta mayormente en los visitantes de tierras cálidas ubicadas geográficamente a nivel del mar caribe y con niveles de hemoglobina por debajo de lo requerido para poder transportar el oxigeno necesario al estar de paseo en ese majestuoso paraje del Edo. Mérida.
Muchos son los venezolanos que han salido de las diferentes regiones y se encuentran esparcidos en las naciones de la América y de Europa. Su organismo al igual que ellos han tenido que adaptarse a nuevas latitudes; su medula ósea hará el trabajo de compensar las deficiencias en la producción de hemoglobina que se llevaron al emigrar a medida que mejoren su patrón nutricional.
En los pueblos andinos; la remolacha y la zanahoria; al igual que el color de las mejillas se destacan en la alimentación y en los rostros de la población; estos dos alimentos acompañados de hojas verdes, cultivos de tierras frías garantizan el aporte nutricional de vitaminas, minerales y antioxidantes para la producción de la sangre y un buen nivel de hemoglobina y así el ser humano de estos lugares puede transportar los niveles de oxigeno en sus glóbulos rojos necesarios en medio de las presiones atmosféricas en su ambiente natural.
Vuelve a respirar...lema que invita a la vida, a la calma y al bienestar, sigamos adelante confiando en Dios hasta el final en el nombre de Jesucristo Corona de Vida.
CONTINUARA....
Maribel Girón
Médico especialista en Investigación Clínica y Fitoterapia.
Egresada de la Universidad del Zulia
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